侗族有一则广为流传的民间神话故事，名为《长发妹》，相传很久以前，侗寨里有一位美丽的少女，她有一头乌黑靓丽的长发，头发垂下吊脚楼梳洗时，能拖到地上……对于侗族人来说，乌黑浓密的长发是美女的标配，因为足够多的发量和长度才能挽成侗族独特的发髻或盘发。
侗族是贵州世居少数民族之一，根据《贵州省志·民族志》记载，侗族以锦屏县为界大体上分为南、北两个方言区。北部侗族地区由于交通便利，长期与汉族或其他民族杂居，装束多与汉族相同，南部侗族地区则较多保留着古朴凝重的传统装束，尤其是侗族女性特有的发型具有极高的辨识度，明弘治《贵州图经新志》记载黎平“洞人(侗族旧称)”妇女“头髻加木梳于后”，清《黔记》记载：“阳洞罗汉苗（侗），女人髻发散绾，插木梳于额上。”在贵州省黎平县、从江县、榕江县等南部侗族地区，至今依然能看到古籍中所记载的侗族女性传统发型，她们或盘发插梳，或挽髻于头顶插梳，或偏髻于脑左侧插梳。我国第四套人民币1元纸币上一位梳着左偏髻插木梳的侗族姑娘头像，就是著名画家候一民于20世纪70年代根据从江县一名侗族姑娘为原型绘制。
黔东南各地侗族姑娘传统发型。
在传统侗族社会里，女性从小蓄发，一生不剪，头发还被认为是尊严、人格、生命的一部分，是人的精气之所在，与人体相关联，要用心呵护。侗族女性十分爱惜自己的长发，勤于梳洗，清《蛮苗图说》：“其发数日必沃，爱洁净。”清《黔记》、清《贵州诸苗图说》等古籍中均有类似说法。当把她们头发解下来，垂下吊脚楼梳洗时，头发又密又长，像一道黑瀑布。
清《蛮苗图说》阳洞罗汉苗（侗）洗头发的场景。
侗族女性养护长发的秘方是长期使用纯天然植物原料洗发养发。侗族先民们在生活、劳动中，不断发现、筛选、使用符合自身体质、发质的洗发养发原料，如糯稻秆灰、茶油麸、淘米水、芒箕草、柳树叶、侧柏叶等，都是能在当地比较容易获取的原料，洗发养发水一般现用现做，其中最常用的主要是糯稻杆灰、茶油麸、淘米水。
糯稻秆、茶油麸、淘米水。
糯稻秆灰。侗族重糯食，广泛种植糯稻，清光绪《黎平府志》记载黎平府境内种植“糯谷之种数十”，香禾糯曾为朝廷贡米。糯稻成熟时，通过一把摘禾刀，一根根剪下稻穗，每根保留约50厘米的稻秆，剥去稻叶，捆绑成一把一把，再晾晒、贮藏。虽然这种收割方式效率不高，但可“好物尽收”，人们收割的不仅仅是粮食，还有生活中所需的材料。糯稻晾干脱粒后，剩下的糯稻秆就是个宝，侗族人民的日常生活中处处用得到它，可搓绳子、打草鞋、编扫帚、锅刷等工具，可捆绑杂物，可打草结等。糯稻秆烧制成的灰，溶于水呈碱性，具有去污清洁、清热止痒、抑菌防腐等多种作用，既可用来洗头、洗衣服、洗锅碗瓢盆，又可用来染布、浆纱、制作灰粽、打糍粑等。侗族女性需要洗头时，先将糯稻秆烧成灰，投入清水，过滤后即可用来清洁头发，能有效去除头发上的油脂、皮屑、污垢。使用糯稻秆灰水洗头后，必须用清水冲洗干净。
茶油麸。茶油曾经是侗族地区主要食用的纯天然植物油，村寨附近山坡上往往种植了成片的茶油林，《黔东南州特产志》记载：“（山茶油）茶仁含有丰富的皂角质，榨油后的茶枯用来洗头，有护发去屑增色等功效。还可以用茶枯闹鱼，由于毒性低，既能使鱼晕倒，任人捉取，又对人畜无害。”茶油枯即茶油麸，又称茶油粕、茶油饼，是茶油籽经榨油后所剩下的果渣，含有丰富的茶皂素、蛋白质、多种氨基酸等成分，用茶油麸洗头兼具洗发、护发、乌发、防脱发、去屑、止痒、杀菌等多种功效，对头发、头皮都有很好的清洁养护作用。侗族女性用茶油麸洗头时，先将其捣碎，置于大锅内用清水煮开，过滤后就可用来洗头，再用清水清洗干净。
茶油可以食用，蒸熟后还可做护发精油。茶油中含有大量营养物质，一两滴茶油就能增强头发韧性，保护发质，还具有保湿滋润的功能，防止头发干枯、开衩、断裂，使头发更加乌黑柔顺亮泽。
淘米水。清《黔书》记载侗族女性“数日必淅水沃发，复涤之涧中。”其中，“淅水”即为淘米水，糯米、籼米均可，多用糯米。淘米水养发护发效果极佳。将大米浸泡一段时间后，沥干大米所得的第一道淘米水营养物质最丰富，大火煮开即可用来洗头，最好使用新鲜的淘米水，现用现做，储存时间过长容易发馊。
若仅使用糯稻秆灰、茶油麸等洗头，虽然达到了清洁效果，但头发容易干枯毛躁，若仅使用淘米水洗头，虽然头发滋润顺滑，但清洁效果不佳。侗族女性一般先用糯稻秆灰或茶油麸等洗头，达到清洁头发和头皮的作用，再用淘米水把头发浸湿，轻轻揉搓，静待十多分钟使头发把营养物质充分吸收，然后再用清水冲洗，自然风干。头发天生比较干燥的，可在淘米水中滴入茶油护发精油，也可单独使用。传统的洗发养发方式环节多且纯手工现制，繁琐又费时间，往往邻里间相约结伴洗头，你家准备糯稻秆灰水或茶油麸水，我家准备淘米水，一起搬到屋外的空地上，一边聊着家长里短一边洗头，有说有笑，气氛欢快。母亲给女儿梳洗头发时，还会念起梳发歌谣：“吾家有女头发长，头发长长绕九圈，越梳越长，越梳越长。”
策划/黄蔚 舒畅
学术支持/贵州省地方志编纂委员会办公室
文/吴转宁
图片来源：《黔东南苗族侗族自治州图志》等
编辑/明雪 二审/姚曼 三审/黄蔚
来源：贵州日报报刊社官方新闻客户端“天眼”新闻 2024-12-26
一审：王凤梅 二审：何茂莉 三审：张清
编发：中国文化书院（阳明文化研究院）中华传统文化与贵州地域文化研究中心 办公室
